עיצוב סלון עם מטבח פתוח: איך לעצב לאחר הקנייה?

לאחר שהגעתם ליעד הנכסף – רכישת בית פרטי משלכם – הגיע הרגע העיצובי הכיפי והמשוחרר. כדי להגיע לשלב העיצוב באמת ללא מתחים ודאגות, הכנו עבורכם כמה נקודות חשובות שיעזרו לכם בעיצוב סלון עם מטבח פתוח.

עקרונות תכנון וארגון החלל המשותף

בתכנון חלל משותף למטבח ולסלון, יש לנו שתי אפשרויות עיקריות: מטבח פתוח לחלוטין או מטבח חצי פתוח. מטבח פתוח לחלוטין משמעותו שאין כל הפרדה פיזית בין המטבח לסלון – החלל זורם באופן חופשי ורציף. זו אפשרות מצוינת למי שמעוניין במראה מודרני ומינימליסטי, ובמיוחד לחללים קטנים שיכולים להרוויח מתחושת המרחב שנוצרת.

לעומת זאת, מטבח חצי פתוח מציע פתרון ביניים – הפרדה חלקית שיכולה להתבטא במחיצה נמוכה, מדף גבוה, עמוד תמיכה מעוצב או אפילו הבדלי גובה ברצפה או בתקרה. מטבח חצי פתוח מאפשר ליהנות מרוב היתרונות של המטבח הפתוח, אך מספק גם פרטיות מסוימת ומסתיר חלק מהבלגן במטבח. זהו פתרון מעולה למי שרוצה את החלוקה הוויזואלית של החלל מבלי לוותר על ההרגשה המרווחת.

הפרדת אזורים באמצעות אי או שולחן

אי מטבח הוא אחד האלמנטים החשובים ביותר בתכנון מטבח פתוח לסלון. מעבר להיותו פתרון פרקטי לעבודה במטבח וישיבה לארוחות קלות, האי משמש כגבול טבעי בין המטבח לאזור הישיבה. בתכנון נכון, האי יוצר הפרדה ויזואלית בין החללים מבלי לחסום את המעבר או את קווי הראייה. אי מטבח יכול להיות מתוכנן במגוון צורות – מלבני, מעוגל, L או אפילו בצורות גיאומטריות ייחודיות – והכל בהתאם לצרכים ולסגנון העיצובי של הבית.

אם אינכם מעוניינים באי במטבח או שהוא ממוקם צמוד לאזור הבישול, גם שולחן סלון דומיננטי יכול לעזור בחלוקת האזורים. שולחן בצבע אחר מהמטבח שממוקם במרכז הסלון וסביבו כל הספות יכול להגיד את השטח נהדר. גם שולחן ארוך וצר שמבדיל פיזית בין שטח הסלון למטבח יכול לחצוץ ולסמן את הטריטוריה בצורה ברורה.

פתרונות יצירתיים להגדרת אזורים: ריהוט, תאורה ואביזרים

ישנם פתרונות יצירתיים נוספים להגדרת אזורים בחלל המשותף. ריהוט יכול לשמש כמחלק טבעי של החלל – ספה המופנית עם הגב למטבח יוצרת חלוקה ברורה, כמו גם ספרייה פתוחה או שידה נמוכה שמגדירה את קצה אזור הישיבה. בחללים גדולים במיוחד, אפשר להשתמש בשני שטיחים שונים להגדרת האזורים, או אפילו בקבוצות ישיבה שונות שיוצרות "איים" בתוך החלל הגדול.

אביזרים וטקסטיל הם הדרך המשתלמת ביותר להגדיר אזורים בלי לעשות שינויים מבניים. כריות, שמיכות ווילונות באזור הישיבה מוסיפים רכות וחמימות, בעוד שכלי מטבח חשופים, צמחי תבלין או אביזרי עיצוב ייחודיים למטבח מדגישים את האופי השונה של אזור זה. שימוש מושכל באביזרים יכול גם לקשר בין האזורים – למשל, חזרה על אלמנט או צבע מסוים בשני החללים יוצרת הרמוניה ואחידות.

 

 

שילוב עיצובי מנצח בין המטבח לסלון

יצירת הרמוניה צבעונית בין שני האזורים

אחד האתגרים העיצוביים בחלל משותף הוא יצירת הרמוניה צבעונית שתשרת את שני האזורים. האסטרטגיה המנצחת היא בחירת פלטת צבעים משותפת עם וריאציות מתאימות לכל אזור. לדוגמה, אפשר לבחור בסיס של צבעים ניטרליים (לבן, אפור, בז') לשני האזורים ולהוסיף צבע אחד או שניים שיחזרו בשני החללים בכמויות ובעוצמות שונות.

במטבח, שבו עמידות וניקיון הם שיקולים חשובים, אפשר להשתמש בצבעים הבסיסיים בחזיתות הארונות ובמשטחים, ולהוסיף את הצבע המשותף בפרטים כמו כלים, אביזרים או אפילו קיר אחד צבוע. בסלון, אותו צבע יכול להופיע בריפוד הספה, בכריות או בשטיח, ובעוצמה גדולה יותר. הקפדה על אותה טמפרטורה של צבעים (חמים או קרים) תיצור תחושה הרמונית גם אם הגוונים המדויקים שונים.

בחירת חומרים וטקסטורות משלימות

מעבר לצבעים, החומרים והטקסטורות משחקים תפקיד חשוב ביצירת שילוב עיצובי מוצלח. האתגר הוא לבחור חומרים שמתאימים לאופי ולצרכים של כל אזור, אך יוצרים יחד מראה קוהרנטי. במטבח, החומרים צריכים להיות עמידים, קלים לניקוי ועמידים בפני לחות וחום, בעוד שבסלון אפשר להרשות יותר חומרים רכים ונעימים למגע.

דרך מצוינת ליצור קשר בין החללים היא באמצעות חזרתיות של חומרים – למשל, אם במטבח יש אלמנטים מעץ (כמו משטח עבודה או מדפים), אפשר לשלב עץ באותו גוון או באותה עיבוד גם בשולחן סלון או בספרייה. אם במטבח יש מתכת (ידיות, ברזים, מכשירי חשמל), אפשר להביא אותה לסלון דרך בסיסי מנורות, רגלי שולחן או אביזרים דקורטיביים.

פתרונות תאורה המשלבים פונקציונליות ואווירה

תאורה נכונה היא אחד המרכיבים המשפיעים ביותר על הצלחת העיצוב של חלל משותף. בתכנון תאורה למטבח פתוח וסלון, המטרה היא ליצור מערכת שתשרת הן את הצרכים הפונקציונליים של כל אזור והן את האווירה הכללית של החלל. תכנון מוצלח כולל שילוב של כמה שכבות תאורה: תאורה כללית, תאורה ממוקדת ותאורת אווירה. במטבח, חשוב במיוחד לשלב תאורה פונקציונלית חזקה מעל אזורי העבודה – ספוטים שקועים, פסי LED מתחת לארונות העליונים או גופי תאורה תלויים מעל האי והשולחן. במקביל, בסלון התאורה יכולה להיות רכה יותר, עם דגש על יצירת אווירה נעימה באמצעות מנורות עומדות, שולחניות או אפילו נרות לערבים רומנטיים.

מה שיוצר שילוב מנצח הוא האפשרות לשלוט על עוצמת התאורה בכל אזור בנפרד, באמצעות דימרים (עמעמים) או מערכות תאורה חכמה. כך, בזמן ארוחת ערב משפחתית אפשר להדליק את התאורה החזקה במטבח בזמן הכנת האוכל, להנמיך אותה ולהדגיש את התאורה מעל שולחן האוכל בזמן הארוחה, ואז לעבור לתאורת אווירה רכה בסלון אחרי האוכל.

לסיכום

עיצוב סלון עם מטבח פתוח יוצר מגוון רחב של אפשרויות. גם אם תבחרו לסגור את המטבח באופן חלקי או להשאירו פתוח לגמרי לכיוון הסלון, אתם יכולים לשחק עם עיצובים שונים, צבעים, תאורות וטקסטורות שיתנו לחללים אופי וזרימה. אז איזה כיף שהצלחתם לרכוש בית משלכם – עכשיו השלב הכיפי של העיצוב. תהנו!